miercuri, 2 noiembrie 2016

Pulpe cu masline






Ingrediente:
4 pulpe intregi
4 linguri boia dulce
200 g masline umplute cu gogosari
o lingurita ienibahar
o lamaie
un ardei gras  rosu 
2 linguri ulei
sare, piper

Mod de preparare:

Se macina ienibaharul si se amesteca cu boia, sare si piper.
Carnea bine spalata, curatata si uscata se unge cu ulei, peste care se pune cu mana amestecul de boia, si ienibahar.
Se aseaza carnea intr-un vas de yena, se pun maslinele si ardeiul rosu taiat bastonase pe lung. Se adauga si lamaia si se toarna in vas cca 100 ml apa. 

Se da la cuptor pentru 30 minute. 





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu